JEAN-PAUL ECKLE Hinterburg 2001 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-paul Eckle Hinterburg 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Le donjon de l'ancien château du Wineck appartient au paysage du vignoble séculaire de Katzenthal, où la famille Ecklé est établie depuis plusieurs générations. Son riesling du Hinterburg évoque une corbeille de fruits bien mûrs (agrumes, ananas). Il est gras et complexe, bien fondu et persistant. On pourra le servir avec un poisson en sauce ou un pâté en croûte. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

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Détail du vin Jean-paul Eckle Hinterburg 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Eckle Hinterburg 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Eckle Hinterburg 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Eckle Hinterburg 2001 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Eckle Hinterburg 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Eckle Hinterburg 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA JEAN-PAUL ECKLÉ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling