JEAN-PAUL ECKLÉ - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Jean-paul Ecklé blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le riesling entre à hauteur de 20 % dans ce brut issu de pinot blanc majoritaire. Même assemblage que l'an dernier, mais cette version apparaît un cran au-dessus avec sa robe jaune doré, son nez expressif et fin, entre fruits confits et légères notes beurrées, et son palais bien construit. Elle laisse la bouche fraîche malgré une certaine ampleur.

Scea Jean-paul Ecklé Et Fils : Le vigneron

Établi près de Colmar, dans le village de Katzenthal blotti dans un vallon et dominé par le donjon du Wineck, Emmanuel Ecklé exploite depuis 1996 les 9,5 ha du domaine familial. Une valeur sûre, notamment pour ses rieslings du Wineck-Schlossberg et du lieu-dit Hinterburg.

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Détail du vin Jean-paul Ecklé blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Ecklé blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Ecklé blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Ecklé blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Ecklé blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean-paul Ecklé blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Ecklé blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

SCEA JEAN-PAUL ECKLÉ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :