HUBERT SINSON ET FILS
- blanc tranquille
Hubert Sinson Et Fils Sauvignon 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Rencontrez Hubert Sinson, personnage plein de bonne humeur, et laissez-le vous parler de son terroir à silex: de la pierre à fusil. Ce sauvignon restitue les caractères du sol: nez fruité mêlant orange sanguine et pamplemousse, bouche riche mais équilibrée qui conserve une finale rafraîchissante pour le millésime. Le cot 2002 est cité lui aussi pour ses senteurs de framboise et sa souplesse.
Vins de Touraine
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Hubert Sinson Et Fils Sauvignon 2003 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. SINSON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
HUBERT ET OLIVIER SINSON
Prestige 2006
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Une cuvée Prestige qui porte bien son nom. Une robe d'un rouge intense et profond, un parfait mariage des arômes de petits fruits rouges et d'épices. L'attaque est souple, la bouche onctueuse; la charpente tannique confère un bel avenir à cette bouteille, coup de coeur unanime. Le blanc 2006 a été également très apprécié. Il reçoit une étoile pour sa richesse aromatique et son équilibre en bouche. Le rouge 2006, avec la même note, se présente dans une belle robe rubis. Le nez est généreux, la bouche ample; les tanins encore jeunes en finale promettent à ce vin une longue vie.
en savoir plus
DOMAINE SINSON
Prestige 2019
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Les trois cépages typiques de l'appellation (pinot noir, gamay et côt) composent ce 2019 au nez complexe de fruits noirs, de sous-bois et de cuir. La bouche déploie une matière ample, puissante et gourmande à la fois. Des tanins encore un peu fermes mais prometteurs le destinent à quelques années de garde.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2018
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Les Sinson signent ici une cuvée magnifique, née de 80% de sauvignon et 20% de chardonnay. Le nez dégage de puissants arômes de pêche et d'abricot, complétés de notes de genêt et de bourgeon de cassis. La bouche gourmande laisse le souvenir des fruits jaunes. Beaucoup de volume, de la fraîcheur, une longueur remarquable L'harmonie parfaite.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2004
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Le sujet de conversation est tout trouvé devant cette bouteille jaune pâle brillant. Le silence et la concentration s'imposent toutefois au moment de déceler les arômes, car ils sont complexes: fleurs, fruits exotiques remarquablement mariés. La bouche est pleine, équilibrée et persistante. Une étoile revient à la cuvée Prestige 2004 rouge: déjà très fruitée, elle saura se bonifier encore et fondre ses tanins pour être fin prête à passer à table au printemps 2006.
en savoir plus
HUBERT SINSON ET FILS
2000
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Gérard Depardieu, Jean Carmet, Michel Platini... Ce domaine a connu des visiteurs célèbres. Y ont-ils goûté un valençay à l'image de ce 2000? Celui-ci a remarquablement évolué. Rouge profond à nuances violacées, il s'ouvre sur des arômes fruités et floraux intenses avant de dévoiler son équilibre et sa persistance. Le valençay blanc 2001 est cité pour ses senteurs de buis typiques du sauvignon et sa bouche harmonieuse.
en savoir plus
DOMAINE SINSON
2023
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
30% de chardonnay à l'appui du sauvignon blanc dans ce blanc énergique. On en retient la robe brillante, les arômes fringants entre fruits blancs, agrumes et fleurs, ainsi que la bouche tonique et fraîche sans manquer de rondeur, encore dynamisée par un trait citronné et végétal en finale. Net et sans bavure.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2021
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Avec ses notes de fleurs blanches, de fruits acidulés et d'agrumes, sa fraîcheur et sa souplesse, ce très bon vin plaira sans détour. On conseille de le découvrir avec un poisson au four ou des crustacés.
en savoir plus
DOMAINE SINSON
2020
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Derrière une robe discrète, ce blanc dévoile un joli nez de citron confit. La bouche charme par la vivacité de son attaque, puis par sa rondeur. Bien équilibré, il est à déguster sur le fruit.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
Prestige 2016
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Sur cette cuvée qui assemble les trois cépages locaux, gamay, pinot noir et côt, à quantité égale, c'est d'abord la puissance du fruité au nez qui séduit. Ensuite, la bouche ronde et souple dévoile de belles saveurs de cassis et de mûre. Belle sensation!
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2009
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
C'est à 10 km du château de Valençay, non loin du fameux musée de la Pierre à fusil de Meusnes, qu'Hubert Sinson et son fils Olivier conduisent les 20 ha de vignes du domaine familial. Mariant dans des proportions classiques le sauvignon (80 %) et le chardonnay (20 %), leur 2009 jaune pâle brillant se montre séduisant. Son bouquet allie en harmonie les fleurs, le bourgeon de cassis et la poire, pendant que sa bouche ample et souple révèle une finale persistante, empreinte de douceur, aux nuances légèrement fumées. Cité, le 2009 rouge Prestige, sur les fruits rouges et les épices, est marqué par une grande vivacité qui devrait s'atténuer avec une garde d'un an ou deux.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
Prestige 2008
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Quatre générations de viticulteurs se sont ici succédé. Hubert Sinson et son fils Olivier en sont les actuels représentants. Régulièrement sélectionnés dans le Guide, leurs vins sont de nouveau au rendez-vous, avec notamment ce rouge nuancé de pourpre, qui livre un nez élégant de fruits rouges. Dans la continuité, quelques notes épicées en plus, la bouche affiche un beau caractère, soutenue par des tanins bien présents. À boire dès l’automne. La cuvée de blanc 2008 est citée.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
Prestige 2006
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Le domaine ouvre ses portes au public à Pâques et à la mi-décembre. Vous y dégusterez peut-être ce 2006 rouge foncé, aux nuances violacées. L'attaque est franche; la bouche bien équilibrée finit sur des notes de fruits rouges. Un valençay fruité, à boire avec un fromage de chèvre local. Délicatement aromatique, agréable en bouche, le blanc 2007 pourra s'allier à une friture du Cher.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2005
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Si vous êtes invité à faire les vendanges dans ce domaine de 23 ha, vous marcherez sur les traces de célébrités qui y ont joué du sécateur. Hors saison, vous viendrez ici déguster ce valençay délicatement aromatique dans le registre des agrumes. La douceur caractérise l'expression gustative agréablement persistante. Encore timide dans ses évocations de fruits à noyau très mûrs, le 2005 rouge devra patienter en cave pour fondre ses tanins. Il est cité.
en savoir plus
HUBERT SINSON ET FILS
Prestige 2000
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Ce domaine en est à la quatrième génération de vignerons et produit des vins qui savent se faire aimer. Trois cuvées du même millésime en apportent la preuve. Tout d'abord ce valençay rouge (pinot noir et gamay à 40% chacun, complétés par 20% de cot), au nez puissant et élégant qui laisse la place à une bouche harmonieuse et racée. Les tanins du cot présents en finale lui assurent une bonne longévité. Le valençay blanc possède toute l'élégance d'un blanc jeune et reçoit aussi une étoile. Quant à la cuvée Michel Denisot rouge, elle est citée pour ses arômes de fruits (où domine la mûre), sa bouche harmonieuse et sa finale tannique.
en savoir plus
HUBERT SINSON ET FILS
Closerie de la Maison Blanche 1999
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Une alliance à succès que celle d'Hubert Sinson et de ses fils. Il n'est qu'à goûter leurs trois cuvées de valençay. Celle-ci, dans sa séduisante robe jaune pâle à reflets verts, livre des senteurs élégantes; son attaque est souple et sa bouche harmonieuse. Le rouge 99, encore timide mais très réussi, demande un peu de patience, car il promet des arômes de fruits rouges très mûrs. En bouche, les tanins sont présents et demandent deux ans de garde; il obtient une étoile. Autre cuvée rouge, la cuvée Denisot Sinson 99, est citée.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2017
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Cette cuvée offre une expression aromatique florale agrémentée de nuances beurrées. En bouche, elle affiche un bon équilibre, associant un côté rond et tendre à une fraîcheur bien dosée.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2016
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
sur les agrumes au nez, ce vin offre dans une bouche bien équilibrée des saveurs de mangue, puis une fraicheur acidulée rafraichissante.
en savoir plus
HUBERT ET OLIVIER SINSON
2014
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
D'un jaune doré, ce sauvignon dévoile d'intenses et élégantes senteurs d'agrumes (pamplemousse). Franc à l'attaque, le palais se développe avec souplesse, équilibré en finale par une fraîcheur acidulée.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. SINSON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine
La Loire coule en Touraine sur près de 100 km, recevant le Cher, l'Indre et la Vienne au sud, la Cisse et la Brenne au nord : ce sont autant de vallées qui se dessinent, dont les coteaux sont couverts de vignes. Les vins de l'appellation touraine diffèrent ainsi selon les terroirs, mais ils ont en commun beaucoup de fraîcheur et de fruit. ...
DécouvrirLes plats en accord avec Hubert Sinson Et Fils Sauvignon 2003 blanc
Vous aimez le vin HUBERT SINSON ET FILS? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE