HOSPICES DE BEAUJEU

La cuvée Sires de Beaujeu 2008

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nom de la cuvée fait référence aux fondateurs de l'hôpital de Beaujeu, qui existe depuis le XIIIes. Paré d'une robe grenat brillant, ce vin exprime de puissants parfums de fruits rouges. Après une attaque agréablement fruitée, la dégustation se poursuit sur une impression de rondeur, découvrant des tanins un peu austères en finale. On conseille d'attendre quelques mois avant de le déguster.

Détail du vin Hospices de beaujeu

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Régnié

la Fiche appellation

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un mot du vin

Riesling

Cépage blanc qui a fait la réputation des vins du Rhin, de la Moselle et de l'Alsace. Il est devenu le premier cépage blanc cultivé en Allemagne et représente aujourd'hui plus de 20 % du vignoble alsacien. Il produit des vins vifs, racés, élégants et de garde aux fines notes de citron, de fleurs, de pêche et de tilleul, agrémentées de nuances minérales. On en tire également des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles issus de baies botrytisées et vins de glace issus de raisins gelés).