HERVÉ AZO

Côte de Léchet 2007 • 1er cru

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il y a belle lurette qu'Hervé Azo a levé l'ancre du côté de Saint-Malo. Son domaine est exploité à présent par Jean-Marc Brocard qui a trouvé sur les terres de Milly l'occasion d'élargir sa gamme de 1ers crus, avec notamment ce Côte de Léchet qui s'ouvre sur la minéralité et des notes fumées. La bouche est gourmande, marquée par les fruits bien mûrs. Un vin de fin de vendanges?

Détail du vin Hervé azo

Garde :

-

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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