HERITAGE DE THIEULEY

2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des vignes d'un âge respectable (un demi-siècle) sur un terroir argilo-graveleux en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers, une vendange soigneusement triée et vinifiée en petites cuves par macération longue... Un vrai travail d'artisan à l'origine de cet Héritage de Thieuley dont le nez séveux et mentholé évoque la truffe noire à l'agitation. Suit une attaque souple, puis une matière concentrée, volumineuse et ample qui enrobe les tanins soyeux... Un civet de marcassin donnerait si bien la réplique à ce vin.

Détail du vin Heritage de thieuley

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petit verdot

Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.