Henri Pion Racines Croisées 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Cette cuvée est le fruit d'une sélection declimatset de finages de la Côte d'Or. Un vin au nez séducteur de fleurs blanches et d'agrumes, à la bouche ample et ronde, dynamisée par une finale acidulée.
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Détails du vin
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Le Henri Pion Racines Croisées 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de poisson.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SAS HENRI PION
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
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