Haut de la Gardière
- rouge tranquille
Haut De La Gardière 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce domaine établi aux confins de l'Anjou et de la Touraine étend ses 13 ha de vignes sur des sols divers – tufs, sables, terres de graves, argilo-calcaires – sur lesquels le cabernet franc peut faire varier les plaisirs. Ici, un 2011 né sur argilo-calcaires, paré d'une robe rubis profond, intensément ouvert sur les fruits rouges et quelques notes de poivron bien typées cabernet, structuré en souplesse, long et tout aussi fruité en bouche. Un vin équilibré, qui se mariera très bien avec viandes et fromages.
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Détails du vin
-
Le Haut De La Gardière 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- THIERRY PANTALÉON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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