HAUT DE LA GARDIÈRE

2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Thierry Pantaléon s'est installé en 1983 sur la propriété de son grand-père, lui-même vigneron. Établi aux confins de l'Anjou et de la Touraine, le domaine étend ses 13ha de vignes sur des sols divers: tufs, sables, graves, argilo-calcaires.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Drapé dans une robe pourpre, ce vin libère des parfums de fruits noirs légèrement compotés. La bouche séduit par sa rondeur, par sa trame tannique soyeuse et par sa longueur remarquable.

Détail du vin Haut de la gardière

Garde :

2014 - 2019

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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Foulage

Opération consistant à faire éclater la peau des grains de raisin.