GUILLON-PAINTURAUD

Extra-vieux Exception

rosé tranquille 30 à 50 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Son nom « Exception » n'est pas usurpé tant ce produit est rare. Non seulement parce que les pineaux rosés très vieux sont introuvables mais surtout parce que celui-ci est d'une qualité remarquable. Après ving-cinq ans de fût, il se pare d'une robe prune tuilée et offre au nez une corbeille de fruits confits, de pruneau et de pâte de coings. Le rancio est éclatant et racé. La noix et l'amande ajoutent de la complexité et de la persistance aromatique. Après une attaque ronde et douce, la bouche déploie avec puissance son concentré de fruits confiturés, de pruneau très mûr et de griotte. La finale est tout en volupté. Un vin d'une souplesse et d'une longueur admirables. (Bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Guillon-painturaud

Garde :

2014 - 2024

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes

la Fiche appellation

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