Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette exploitation familiale, créée en 1610, est située au coeur de la Grande Champagne, premier cru du Cognac. Durant la période estivale, de nombreuses animations y sont organisées. Dans sa robe de couleur rosée montrant des reflets tuilés acquis au cours des longues années de vieillissement, ce pineau développe des notes de confiture d'oranges, de bois et un rancio très puissant. Le jury apprécie ses nuances fruitées très présentes en bouche et le parfait équilibre de ses flaveurs.
Détail du vin Guillon-painturaud
Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
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Un mot du vin
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Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
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