GUILLON-PAINTURAUD

Extra-vieux

rosé tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Remontant au XVIIes., ce domaine situé au coeur de la Grande Champagne est conduit depuis 1965 par la famille Guillon-Painturaud. Sa production s'exporte à 15 %, ce qui est remarquable pour une exploitation familiale. Ce pineau sous une robe cuivrée à reflets orangés, offre un nez fin de framboise et de cerise, puis une bouche ronde et harmonieuse. Le pineau-des-charentes blanc (8 à 11 €) obtient la même appréciation.

Détail du vin Guillon-painturaud

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes

la Fiche appellation

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Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.