GRAND FONTANILLE

2015

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable
Le vigneron
Terre viticole depuis le XIVes., ce domaine de quelque 4 ha, conduit en bio, est commandé par une élégante bastide du XVIIIes. Il est dirigé depuis 2008 par Jörg Schmitt, ancien conseiller clientèle dans la banque, devenu vigneron « par vocation et formation ».

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un assemblage dominé par la syrah (60 %), complété par du grenache et un soupçon de cabernet-sauvignon. Né de pressurage direct, le vin affiche une robe rose pâle aux reflets orangés. Le nez intense est un panier de fruits rouges (cerise et fraise). La bouche est gourmande, complexe, élégante et vive.

Détail du vin Grand fontanille

Garde :

-

Production :

9 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Alpilles

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-dry

Se dit d’un champagne très légèrement moelleux dont le dosage est compris entre 12 et 17 g/l.