Gorge De Loup 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Jean-Marc Lafont a plus d'une corde à son arc: viticulteur (Domaine de Bel Air), négociant et vinificateur, comme pour cette cuvée. Rubis brillant, ce brouilly présente un nez franc, où des nuances fruitées (griotte, cassis, figue sèche) se mêlent à un léger boisé et à des touches minérales. Les premières impressions, charnues, amples et souples s'effacent sous l'empire du merrain qui estompe le côté friand du gamay. Ce vin de terroir ambitieux devra attendre au moins un an pour atteindre une complète harmonie. On le servira alors avec une entrecôte charolaise.
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Détails du vin
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Le Gorge De Loup 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DE BEL-AIR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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