Goettelmann 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Michel Goettelmann cultive 6 ha de vignes autour de Châtenois, au sud du Bas-Rhin. Il a réalisé sa première mise en bouteilles en 1995. Marqué par son origine alluviale, son riesling est déjà très expressif au nez, avec ses arômes d'agrumes et de pierre à fusil. Souple à l'attaque, puis plus vif, il trouvera sa place dès maintenant sur un poisson grillé, des fruits de mer ou une choucroute. (Sucres résiduels: 2,7 g/l.)
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Vins de Alsace riesling
Vins de Alsace riesling
Détails du vin
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Le Goettelmann 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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1 060 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 060 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- MICHEL GOETTELMANN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace riesling
- Fiche appellation
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Michel Goettelmann cultive 6 ha de vignes autour de Châtenois, au sud du Bas-Rhin. Il a réalisé sa première mise en bouteilles en 1995. Marqué par son origine alluviale, son riesling est déjà très expressif au nez, avec ses arômes d'agrumes et de pierre à fusil. Souple à l'attaque, puis plus vif, il trouvera sa place dès maintenant sur un poisson grillé, des fruits de mer ou une choucroute. (Sucres résiduels: 2,7 g/l.)
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- Oui
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