Françoise et Denis Clair
- rouge tranquille
Françoise Et Denis Clair 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Vignes mixtes sur Saint-Aubin et Paris-l'Hôpital, en gros et dans un juste milieu entre la Côte de Beaune et la frange des Maranges. L'assemblage de ce 2005 est de qualité. L'oeil étincelle d'un rubis grenat sombre. Nez discret de myrtille, pas trop ouvert encore. Charpenté, animal, un pinot bien travaillé et évidemment fait pour le poulet rôti. Mais de Bresse et tricolore, bec, plumes et pattes. Coup de coeur l'an dernier.
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Détails du vin
-
Le Françoise Et Denis Clair 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- FRANÇOISE ET DENIS CLAIR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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FRANÇOISE ET DENIS CLAIR
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- Dégustation à la propriété
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