FRANCOIS PINON Moelleux Cuvée de novembre 2002
FRANCOIS PINON Moelleux Cuvée de novembre 2002

FRANCOIS PINON

Favori
Moelleux Cuvée de novembre 2002 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005
Vin cité!

Francois Pinon Moelleux Cuvée De Novembre 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

La vallée de Cousse est un lieu de promenade que l'on peut recommander à tous ceux qui veulent s'imprégner de l'atmosphère du Vouvrillon: les maisons pittoresques accolées au coteau, les entrées de caves aux portes impressionnantes, les vignerons qui s'affairent... sans oublier le vin. Ce moelleux, issu de grains botrytisés, contient 52 g/l de sucres résiduels. Le bois est très présent, au nez comme dans la bouche puissante et longue. Un temps d'attente s'impose pour que tout se fonde harmonieusement.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
4 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
10 à 11 °C
Producteur
DOM. FRANÇOIS ET JULIEN PINON
Fiche du producteur
Appellation
Vouvray
Fiche appellation

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