FLORIAN MOLLET Roc de l'abbaye 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Parmi les arômes fruités (pêche, abricot, agrumes), la minéralité du silex se distingue à l'odorat. Franche en attaque, la bouche offre beaucoup de rondeur. Une pointe acidulée (citron) et la minéralité qui réapparaît en finale lui donnent de l'allant.

Sarl Mollet-maudry Père Et Fils : Le vigneron

Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet en conduit les 15 ha de vignes depuis l'année 2000.

Détail du vin Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Florian Mollet Roc De L'abbaye 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.