Florence et Didier Condemine
- rouge tranquille
Florence Et Didier Condemine Pisse-vieille 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Florence et Didier Condemine exploitent près de 13 ha de vignes, dont certaines parcelles ont un âge respectable. C'est le cas de ce brouilly né de ceps de cinquante ans. D'un rubis aux reflets grenat du plus bel effet, ce 2005 livre des parfums de petits fruits rouges (cerise et groseille). Dès l'attaque, il révèle une bonne mâche, une matière ample et corsée soutenue par des tanins serrés et fins. On pourra le servir avec de la charcuterie ou du fromage de tête, tout comme le régnié 2005 (3 à 5 €) né de vignes de quarante ans: cité, il est à consommer dans l'année.
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Vins de Brouilly
Vins de Brouilly
Détails du vin
-
Le Florence Et Didier Condemine Pisse-vieille 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 14 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- EARL FLORENCE ET DIDIER CONDEMINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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Florence et Didier Condemine exploitent près de 13 ha de vignes, dont certaines parcelles ont un âge respectable. C'est le cas de ce brouilly né de ceps de cinquante ans. D'un rubis aux reflets grenat du plus bel effet, ce 2005 livre des parfums de petits fruits rouges (cerise et groseille). Dès l'attaque, il révèle une bonne mâche, une matière ample et corsée soutenue par des tanins serrés et fins. On pourra le servir avec de la charcuterie ou du fromage de tête, tout comme le régnié 2005 (3 à 5 €) né de vignes de quarante ans: cité, il est à consommer dans l'année.
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Le vigneron
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