FAMILLE LAURENT

Filiation 2016

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
La famille Laurent est établie à Saulcet depuis plusieurs siècles. En 2015, Damien – qui représente la… douzième génération de vignerons sur ces terres – a pris la suite de ses parents Jean-Pierre et Corinne à la tête d'un domaine de 35 ha habitué du Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cet assemblage associe de façon quasi équivalente les deux cépages de l'appellation, le pinot noir et le gamay. Élevé avec patience dix-huit mois en fûts, ce vin grenat foncé présente un nez puissant et complexe de cerise noire et de mûre, agrémenté d'une élégante touche boisée. Un profil que l'on retrouve dans une bouche soyeuse en attaque, ample, suave et corpulente dans son développement. Un beau potentiel.

Détail du vin Famille laurent

Garde :

2018 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-pourçain

la Fiche appellation

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