FAMILLE HAULLER Louis Hauller Vendanges tardives 2021 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Après un début d'été pluvieux qui a fait chuter les rendements, 2021 a fourni peu de vendanges tardives et de sélections de grains nobles – le quart de la production de l'année précédente. Ces négociants ont réussi à proposer des volumes intéressants de gewurztraminer. Reflet de l'année, un liquoreux plutôt réservé au nez, floral et légèrement miellé. Du millésime, il a sans doute tiré une acidité ciselée, qui étire la finale, soulignant des arômes d'ananas et de litchi nuancés d'une surmaturation discrète (le miel encore, le coing). De la finesse. (Sucres résiduels : 91 g/l.)

Famille Hauller : Le vigneron

Tonneliers depuis le XVIII^es., les Hauller sont devenus viticulteurs avec Louis, dans les années 1970. En 1996, Claude, fils du précédent, crée une structure de négoce, la Cave du Tonnelier. Le domaine en propre s'est agrandi depuis 2014, passant de 10 à 40 ha, répartis dans trois communes du Bas-Rhin et à Soultzmatt. Avec Ludovic et Guillaume, la nouvelle génération s'est installée en 2015.

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Détail du vin Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc ont-elles été produites ? 11 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Famille Hauller Louis Hauller Vendanges Tardives 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2024 - 2034

Production :

11 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FAMILLE HAULLER

la Fiche du producteur

Appellation :