FABRICE LAROCHETTE Les Robées 2006 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Fabrice Larochette Les Robées 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Fabrice Larochette a succédé à son père en 1988. D'abord apportés à la cave coopérative de Chaintré, les raisins de cette exploitation familiale sont, depuis 1995, vinifiés à la maison, dans un chai moderne et fonctionnel. Les Robées, climat sudiste de l'appellation, a donné un vin solaire, or intense, au nez de forte maturité: mangue, litchi et fruits secs sur fond calcaire. L'attaque moelleuse et onctueuse laisse la place à un palais riche et équilibré, dans lequel la pêche blanche et l'abricot sec jouent à cache-cache avec la minéralité. Un vin gourmand.

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Détail du vin Fabrice Larochette Les Robées 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fabrice Larochette Les Robées 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fabrice Larochette Les Robées 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fabrice Larochette Les Robées 2006 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fabrice Larochette Les Robées 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fabrice Larochette Les Robées 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

FABRICE LAROCHETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé