L'avis du Guide Hachette des Vins
Après avoir admiré le génie de Léonard de Vinci au Clos Lucé, à Amboise, vous apprécierez la fraîcheur des caves troglodytiques de Dominique Percereau. Celui-ci possède toute l'humilité d'un vigneron devant Dame Nature. Une nature qui lui a donné un vin de couleur sombre, au nez confituré et à la finale jeune.
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