DOMAINE THIERRY MORTET

1998

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Superbe pour l'appellation. 66 % de gamay, le reste de pinot... et entrez dans la danse! La robe est un peu en mouvance mais quelle distinction! Dès le premier coup de nez, une framboise poivrée. Le palais est seigneurial, en équilibre sur ses deux jambes et sachant attirer le compliment. Une sommelière propose ce vin pour un goulasch, mais il s'accordera avec bien d'autres plats, pot-au-feu ou oeuf en meurette...

Détail du vin Domaine thierry mortet

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-passetoutgrain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.