Domaine Terres Georges Merlot 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Roland Coustal s'est installé il y a trois ans en reprenant un domaine familial dont la récolte était précédemment vinifiée en cave coopérative. Le nom de Terres Georges rend hommage au père d'Anne-Marie, l'épouse de Roland. Les présentations étant faites, goûtons voir si le vin est bon. Mais oui! Malgré son oeil sombre (mais c'est dans sa nature), ce merlot est accueillant: nez de cassis, attaque enlevée, de la saveur et du relief. Finale en forme de cerise sur le gâteau.
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Détails du vin
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Le Domaine Terres Georges Merlot 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- DOM. TERRES GEORGES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
Roland Coustal s'est installé il y a trois ans en reprenant un domaine familial dont la récolte était précédemment vinifiée en cave coopérative. Le nom de Terres Georges rend hommage au père d'Anne-Marie, l'épouse de Roland. Les présentations étant faites, goûtons voir si le vin est bon. Mais oui! Malgré son oeil sombre (mais c'est dans sa nature), ce merlot est accueillant: nez de cassis, attaque enlevée, de la saveur et du relief. Finale en forme de cerise sur le gâteau.
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Et cetera... 2017
beaucoup de couleurs dans ce rouge dont le nez intensément fruité (cerise et fruits noirs) ne laissera pas indifférent. Au diapason, la bouche, solaire, offre un grand bol de fruits mûrs, une douce chaleur, des tanins ronds et une petite sécheresse de fin de bouche qui disparaîtra à table autour d'une viande grasse. Généreux.
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Le vigneron
DOM. TERRES GEORGES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Pays d'Oc
Au sud de la France, entre les Pyrénées, les plaines du Languedoc et les vents méditerranéens, se trouve le vaste vignoble du Pays d’Oc. De la côte catalane jusqu’aux portes de la Provence, en passant par les terrasses ensoleillées de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, il forme un large arc lumineux sous l’effet de plus de 300 ...
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