DOMAINE TERRES GEORGES Quintessence 2018 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Les meilleures parcelles de la propriété réunies dans cette Quintessence dont le nez languedocien sent bon la garrigue et le kirsch. Tout aussi typée, la bouche porte fièrement les couleurs de la région : capiteuse, épicée, dotée de tanins doux, avec un élevage à peine perceptible, elle laisse s'exprimer le fruit et le soleil. Belle illustration de l'appellation.

Dom. Terres Georges : Le vigneron

Trois semaines après avoir confié son bien, Georges s'est éteint. Satisfait de savoir que ses vignes resteraient dans la famille. Anne-Marie, sa fille, et Roland Coustal ont quitté leur métier pour assurer la pérennité du domaine, qu'ils ont rebaptisé en 2001 Terres Georges en hommage au père. Ce dernier était coopérateur ; les héritiers, adeptes de la méthode Cousinié, ont créé une cave et limité à 14 ha la surface de leur exploitation pour tout suivre de près.

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Détail du vin Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terres Georges Quintessence 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. TERRES GEORGES

la Fiche du producteur

Appellation :