DOMAINE ROLET PÈRE ET FILS Mémorial 2009 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Rolet Père Et Fils Mémorial 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette cuvée, la famille Rolet l'a façonnée avec 65 % de trousseau et 35 % de pinot noir, élevés trois mois en cuve, puis en fût pendant neuf mois. Pour les habitués des vins issus de cépage purs, c'est un peu déroutant. La feuille de cassis envahit le nez et la bouche mériterait un peu plus de gras, mais l'accord avec des côtelettes d'agneau sera agréable. Puissant, très typé, presque éthéré, le nez du vin jaune 2003 (20 à 30 €; 10 000 b.) et sa bouche droite lui valent aussi une citation. Même note enfin pour le chardonnay Harmonie 2009 (5 300 b.), fermenté et élevé en barrique. Ses accents grillés laissent la place à des notes florales et miellées. Son palais complexe, ample et gras intéressera les amateurs.

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Détail du vin Domaine Rolet Père Et Fils Mémorial 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rolet Père Et Fils Mémorial 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rolet Père Et Fils Mémorial 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rolet Père Et Fils Mémorial 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rolet Père Et Fils Mémorial 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rolet Père Et Fils Mémorial 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

10 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. ROLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois