Domaine RAIMBAULT-PINEAU
- blanc tranquille
Domaine Raimbault-pineau 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Sonia et Jean-Marie Raimbault proposent un gîte rural à Sury-en-Vaux, bon point de départ pour une visite du Sancerrois. Produit sur un sol argilo-calcaire, leur vin offre des arômes variés de fleurs blanches, de banane, d'agrumes et de fruits exotiques. Il se révèle rond et ample au palais, bien équilibré jusqu'à la finale empreinte de notes de surmaturité.
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Détails du vin
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Le Domaine Raimbault-pineau 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 65 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. RAIMBAULT-PINEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU
2007
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Originaire du Sancerrois, Jean-Marie Raimbault a franchi la Loire en 1982 pour étendre son domaine sur l'aire du pouilly-fumé. Il signe un 2007 aux arômes aussi expressifs que séduisants de pivoine, de lys et d'ananas. Franche en attaque, la bouche évolue sur une agréable fraîcheur et finit sur une note chaleureuse. Une bouteille harmonieuse que l'on appréciera sur un sandre au beurre blanc.
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DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU
2007
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
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Depuis dix générations, les Raimbault se succèdent à la tête de ce vignoble de 16 ha. Témoin d'une vinification réussie, le nez livre des parfums suaves de fruits exotiques, de fruit de la Passion et d'agrumes. L'attaque souple précède une bouche ronde, grasse, sur les fruits mûrs, équilibrée par une finale tout en fraîcheur. À servir sur une viande blanche.
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DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU
2005
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Au premier coup d'oeil, on est séduit par cet or vert, franc, une couleur attendue dans les sancerre blancs de ce millésime. Intenses, les senteurs de tubéreuse et de racine d'iris n'en finissent pas de s'échapper du verre. Une grande douceur envahit le palais, judicieusement relevée en finale d'une fraîcheur vivifiante.
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DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU
La Montée des Lumeaux 2004
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
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Les Raimbault-Pineau font partie de ces familles qui possèdent traditionnellement des vignobles à Sancerre puis qui se sont étendues dans les aires d'appellation voisines. Ce pouilly-fumé s'annonce par des effluves intenses de fleur d'acacia. La vivacité est non seulement un bon support des flaveurs, mais aussi un gage de longévité. Un vin prometteur.
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DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU
2004
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
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Vous avez réuni vos amis et leurs enfants pour un week-end découverte du vignoble. Le toit et le vin sont tout trouvés: rendez-vous chez les Raimbault qui ont ouvert l'an passé un sympathique gîte rural dans le village de Sury-en-Vaux. Or à reflets argentés, ce sancerre offre un nez intense de fruits mûrs (pêche notamment). De la tendreté en attaque, de la rondeur en milieu de bouche et des arômes persistants en finale, sans excès de vivacité. Un week-end, c'est bien court, somme toute.
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Le vigneron
DOM. RAIMBAULT-PINEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
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