Domaine Pélaquié 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Luc Pélaquié a vinifié le seul viognier pour obtenir ce vin intensément parfumé de fleurs, d'agrumes et de pêche blanche. Le gras est au rendez-vous, sans lourdeur aucune, grâce à une juste fraîcheur et à une finale marquée par les fruits exotiques (litchi). Nul besoin d'attendre plus longtemps pour profiter de ce côtes-du-rhône.
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Détails du vin
-
Le Domaine Pélaquié 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. PÉLAQUIÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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2018
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Une étoile l'année passée, une autre cette année, la cuvée fait preuve d'une belle constance, comme le domaine d'ailleurs. La fraîcheur, le fil conducteur de cette cuvée ouverte à l'olfaction sur le fruit et les épices qui déploie en bouche une matière tendre, bien tenue par des tanins croquants et vivifiée par une belle acidité. Un vin allègre et dynamique, d'un équilibre pas toujours facile à atteindre dans le sud du Rhône.
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Le vigneron
DOM. PÉLAQUIÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
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