DOMAINE MONT CHAVY 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Mont Chavy 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Franck et Cyrille Chavy ont passé un accord avec la maison Dubœuf qui commercialise cette cuvée vinifiée par leur soin. Certains dégustateurs auraient bien élu coup de cœur ce vin qui offre un très joli nez de cerise burlat bien mûre, avec une légère touche épicée. Des tanins soyeux et fins, des arômes intenses de fruits à noyau et de baies de sureau confèrent à la bouche une réelle élégance. La finale, longue et harmonieuse, est marquée par un plaisant retour épicé; elle laisse envisager une garde de deux ans. Les impatients pourront déboucher plus tôt cette bouteille qui devrait s’entendre avec une épaule d’agneau.

Détail du vin Domaine Mont Chavy 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mont Chavy 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mont Chavy 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mont Chavy 2009 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mont Chavy 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mont Chavy 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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