L'avis du Guide Hachette des Vins
Les Briday sont vignerons de père en fils: c'est aujourd'hui Stéphane, le fils de Michel, qui est aux commandes de ce vaste domaine qui s'étend sur une quinzaine d'hectares en Côte chalonnaise. Or clair et brillant, ce 1er cru exhale des senteurs délicates, tout d'abord minérales, puis de pêche jaune et de vanille après aération. L'attaque est souple, puis la bouche devient enveloppante mais avec toujours une ligne minérale qui la guide jusqu'à la sortie, fraîche et persistante.
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