Domaine Martin 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Situé aux confins du vignoble angevin, à la limite du bocage de Bressuire, dans les Deux-Sèvres, ce domaine propose un 2008 de pur cabernet-sauvignon très attrayant dans sa robe rouge cerise aux reflets violets. Le nez complexe libère des notes de fruits noirs (cassis) accompagnées d'une légère touche végétale – caractéristique du cépage dans sa jeunesse –, et d'un boisé léger. Riche, ronde et ample, la bouche offre, elle aussi, un très beau fruité bien mûr et laisse une impression d'harmonie. Déjà appréciable, cette bouteille peut supporter une petite garde d'un an ou deux.
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Détails du vin
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Le Domaine Martin 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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2 340 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 340 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOMAINE DES MARTIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou-villages
- Fiche appellation
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