Domaine des Martin
Situé aux confins du vignoble angevin, à la limite du bocage de Bressuire, dans les Deux-Sèvres, ce domaine familial réputé pour ses anjou-villages est conduit depuis 2002 par François Martin.
Appellations
- Anjou-villages
- Anjou
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
10, rue de la Gare Vraire Truere, 79290 Cersay France
+33 5 49 96 80 71
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Domaine des Martin
- rouge tranquille
"Se distinguant avec deux étoiles, ce domaine des Martin a été perçu comme très représentatif de l'appellation anjou-villages. D'une teinte rouge foncé nuancée d'éclairs bleutés, il affirme, au nez comme en bouche, la présence d'un boisé franc et net qui soutient de belles saveurs fruitées. Équilibré mais laissant déjà percevoir un début d'évolution, il laissera peu ""de temps au temps"". Il conviendra donc de ne pas trop l'attendre et de le boire, par exemple, sur une viande en sauce."
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- rouge tranquille
Un anjou-villages bien dans son millésime. Au nez, de puissants et gourmands arômes de fruits rouges mûrs, presque compotés, accompagnés d'un léger boisé (douze mois de fût). En bouche, du fruit confit et des nuances de violette, de la douceur, de la générosité, du volume et une finale sur le bois. On peut attendre un an ou deux, ou ouvrir cette bouteille dès à présent sur un bœuf bourguignon.
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- rouge tranquille
Situé aux confins du vignoble angevin, à la limite du bocage de Bressuire, dans les Deux-Sèvres, ce domaine propose un 2008 de pur cabernet-sauvignon très attrayant dans sa robe rouge cerise aux reflets violets. Le nez complexe libère des notes de fruits noirs (cassis) accompagnées d'une légère touche végétale – caractéristique du cépage dans sa jeunesse –, et d'un boisé léger. Riche, ronde et ample, la bouche offre, elle aussi, un très beau fruité bien mûr et laisse une impression d'harmonie. Déjà appréciable, cette bouteille peut supporter une petite garde d'un an ou deux.
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- rouge tranquille
Cet anjou livre une corbeille de mûres et de griottes, qui annonce une bouche ronde, gourmande et équilibrée, agrémentée de tanins bien fondus. Le «vin-plaisir» par excellence.
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- rouge tranquille
Robe pourpre intense, bouquet expressif de fruits noirs bien mûrs accompagnés de notes fines boisées, l'approche est plaisante. En bouche, une belle matière encore dominée par des tanins austères, qui devraient se fondre sans trop d'attente.
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- blanc tranquille
Voilà un anjou blanc extrait de chenin mûr, fringant d'allure dans sa tenue jaune clair. Le nez, aérien, libère d'élégants parfums de fleurs blanches. Ces arômes persistent dans une bouche ronde et souple, qui achève sa course friande sur de séduisantes notes de fruits secs. Un joli vin d'apéritif.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Dom. la CROIX DES LOGES
Terranjou
- Vallée de la Loire et Centre (41)
- Vins de Pays
Les Vignerons des TERROIRS DE LA NOËLLE
Ancenis
- Vallée de la Loire et Centre (12)
