Domaine Landrat-Guyollot
- blanc tranquille
Domaine Landrat-guyollot Les Binerelles 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
L'été venu, les cigales, appelées localement « binerelles », accompagnent le travail du vigneron. Elles donnent leur nom à cette cuvée or pâle finement bouquetée autour de la pistache, des agrumes et des fleurs blanches. À l'unisson, la bouche, souple et ronde, ne manque ni de fraîcheur ni d'élégance et laisse une impression d'équilibre et de légèreté, sensations qui feront de ce pouilly un joli vin d'apéritif.
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Détails du vin
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Le Domaine Landrat-guyollot Les Binerelles 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. LANDRAT-GUYOLLOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-sur-loire
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
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DOMAINE LANDRAT-GUYOLLOT
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Sur un vignoble aux terroirs d'argilo-calcaire et de silex dont il faut rechercher l'origine au XVII e s., Sophie Guyollot a produit une cuvée qui respire la fraîcheur, égayée de fleurs blanches, avec une pointe de minéralité. La vivacité maintient la bouche, en respectant le juste équilibre. Cette bouteille conviendra à des huîtres ou à des crustacés. La cuvée Carte noire 2001 (11 à 15€) est citée.
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- blanc tranquille
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
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Le vigneron
DOM. LANDRAT-GUYOLLOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pouilly-sur-loire
Situé au nord-est du département de la Nièvre, sur les bords de la Loire, le vignoble s'étend sur le territoire de Pouilly-sur-Loire ainsi que sur six communes périphériques. Comme les AOC menetou-salon, quincy, reuilly et sancerre, le pouilly-sur-loire relève de la viticulture septentrionale. Le cépage chasselas tient encore la vedette ...
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