DOMAINE LANDRAT-GUYOLLOT

Gemme de Feu 2009

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec un tel nom, évoquant l'odeur caractéristique de pierre à fusil dégagée par deux silex frottés l'un contre l'autre, on ne sera pas étonné d'apprendre que cette cuvée est née sur un sol de chailloux comme on dit ici... Entre l'attaque, fraîche, et la finale, ferme et acidulée, ce sont plutôt la rondeur, la douceur et le gras qui dominent ce 2009. L'ensemble est déjà bien équilibré, mais comme souvent avec les vins issus de sols riches en silex, le temps sera bénéfique, et ce vin s'affirmera pleinement dans un an ou deux. La cuvée Gemmes d'eau 2009 (11 à 15 €) est citée pour ses jolis arômes exotiques, tandis que le pouilly-sur-loire La Roselière 2009 (5 à 8 €) obtient une étoile pour sa complexité et sa longueur en bouche.

Détail du vin Domaine landrat-guyollot

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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