Le guide
La boutique
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Installé sur le domaine familial en 1996, Denis Berthollier et Didier – qui l'a rejoint en 2000 – représentent la quatrième génération de vignerons. Ils exploitent 10,5 ha sur les coteaux dominant la Combe de Savoie. Depuis 2001, ils défrichent et plantent des pentes orientées plein sud que les viticulteurs avaient abandonnées depuis cinquante ans. La canicule a malheureusement détruit la récolte de ces jeunes vignes. Reste la vendange des ceps plus anciens. Elevé pour partie en fût, ce Chignin-Bergeron révèle des arômes boisés et beurrés qui n'écrasent pas trop les notes abricotées caractéristiques du cépage. Un vin ample et riche, à servir avec viande blanche et poisson de rivière.
Détail du vin Domaine la combe des grand'vignes
Garde :
-
Production :
4 530 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
Les vins du même vigneron
Baron Decouz2005
Guide 2008
Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €
Baron Decouz2000
Guide 2002
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Chignin Vieilles Vignes2009
Guide 2011
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Chignin-Bergeron2006
Guide 2008
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Mondeuse2005
Guide 2007
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Vous cherchez d’autres vins Savoie ?
1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !
Les vins du guide
Ventes privées du guide
COMMENTAIRE