DOMAINE HAEGI Zotzenberg Sylvaner 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Haegi Zotzenberg Sylvaner 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Au sud de Barr, Mittelbergheim rassemble autour de ses deux clochers ses maisons aux toits aussi pentus que le coteau du Zotzenberg, terroir qui a fait sa renommée. Ce grand cru a donné au sylvaner ses lettres de noblesse et Daniel Haegi en propose un exemplaire fort réussi. D'un jaune pâle brillant, ce vin offre un joli fruité complexe, explorant la fleur blanche, puis le citron, avec un soupçon de pêche et de mangue traduisant la surmaturation. Franc à l'attaque, équilibré, il conjugue ampleur et fraîcheur, et ses arômes prolongent bien ceux du nez. Un ensemble flatteur, qui peut rester encore deux ans en cave. (Sucres résiduels: 16 g/l.)

Détail du vin Domaine Haegi Zotzenberg Sylvaner 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Haegi Zotzenberg Sylvaner 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Haegi Zotzenberg Sylvaner 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Haegi Zotzenberg Sylvaner 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Haegi Zotzenberg Sylvaner 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Haegi Zotzenberg Sylvaner 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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