DOMAINE GRAVEGEAL

2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Original": le mot revient sur toutes les fiches des dégustateurs. Regardons l'assemblage: chardonnay et sauvignon complétés d'un soupçon de viognier. Finalement assez classique en vin de pays (ou plutôt en IGP). Le nez? Puissant, mûr, marqué d'une pointe muscatée (le viognier). La bouche? Douce, fine, persistante, elle fait preuve de "beaucoup de classe". Un vin à découvrir sur une viande blanche.

Détail du vin Domaine gravegeal

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Romorantin

Cépage blanc qui n'est pratiquement cultivé que dans le Loir-et-Cher pour la production de l'appellation cour-cheverny, dont il est le cépage exclusif. Il fournit un vin vif, dont les arômes évoquent le raisin bien mûr, le miel et l'acacia.