Domaine Georges Chicotot 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Vingt-quatre jours de cuvaison pour ce 2001 pourpre foncé à légers reflets bruns. Boisé (vingt-et-un mois de fût!) mais sans que sa finesse en souffre. Maturité et puissance: il parvient à son point culminant sur une pointe de réglisse. L'aérer un peu.
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Détails du vin
-
Le Domaine Georges Chicotot 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOMAINE GEORGES CHICOTOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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