DOMAINE FERRER-RIBIÈRE

Tradition 2012

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
En 1993, Denis Ferrer, le viticulteur, et Bruno Ribère, de l'«interpro», ont décidé d'unir leurs compétences pour devenirs vignerons indépendants. Installés dans les Aspres, ils exploitent 30ha en biodynamie (certification bio en 2007).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu des quatre cépages rouges du Roussillon, un vin de garde, remarqué pour sa fraîcheur et sa bonne structure, où les fruits rouges confiturés s'accompagnent d'une touche grillée. Un peu prisonnier de la bouteille, il se libérera à l'aération.

Détail du vin Domaine ferrer-ribière

Garde :

2014 - 2017

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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