DOMAINE DU VIGNEAU L'Estampille Vieilles Vignes 2003
DOMAINE DU VIGNEAU L'Estampille Vieilles Vignes 2003

Domaine DU VIGNEAU

Favori
L'Estampille Vieilles Vignes 2003 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005
Vin très réussi!

Domaine Du Vigneau L'estampille Vieilles Vignes 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Etabli à Champigny, ce domaine familial a été constitué dans les années 1940, à partir du Clos du Pavillon bleu d'où sont issues les cuvées de vieilles vignes. Celle-ci présente une robe pourpre limpide et brillante, à reflets rosés. Encore timide mais élégant, le nez est marqué par le cassis. Une attaque soyeuse introduit une bouche fruitée et équilibrée. Une étoile encore pour la cuvée Domaine 2003 pour sa robe intense à reflets violets, ses arômes de fruits noirs qui se retrouvent en bouche et pour sa finale soyeuse. Deux bouteilles prêtes à paraître à table.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
12 à 14 °C
Producteur
OLIVIER JOLY
Fiche du producteur
Appellation
Saumur-champigny
Fiche appellation

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