DOMAINE DU TUNNEL Vin noir 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Du Tunnel Vin Noir 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Noir comme dans un tunnel? Est-ce la robe des vins qui a donné son nom au domaine? Non, une ancienne voie ferrée s'enfonçait ici dans la roche. Cela dit, le vin est «carrément noir», écrit un dégustateur. Issu de parcelles de vignes centenaires plantées sur échalas, il affiche beaucoup de concentration et un boisé respectueux de la matière première. Au nez, des épices et des fruits noirs. En bouche, beaucoup de sève et une trame tannique serrée. La finale, intense et persistante, associe la mûre et la minéralité. Une grande bouteille en devenir, à laisser reposer deux ou trois ans, voire davantage. «Vin à carafer», lit-on sur l'étiquette. Nos jurés donnent à l'aveugle le même conseil.

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Détail du vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel Vin Noir 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU TUNNEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas