Domaine Du Puy Marquis Tradition 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Claude Leclercq, ancien cycliste professionnel, dirige un vignoble de 10 ha planté à 450 m d’altitude, à quelques kilomètres du Colorado provençal et de ses falaises d’ocre. Il signe une cuvée rouge sombre qui exprime des notes complexes de cacao, de cerise très mûre et quelques nuances florales. Les fruits rouges et noirs s’associent au cuir et imprègnent un palais souple en attaque, puis structuré par des tanins encore adolescents. Patientez une paire d’années et servez de préférence sur une viande rouge, un rôti de bœuf au thym par exemple.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Puy Marquis Tradition 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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10 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. DU PUY MARQUIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU PUY MARQUIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Ventoux
Cette appellation est située à l'est de la vallée du Rhône, dans un secteur abrité du mistral par la chaîne des Dentelles de Montmirail, les contreforts du mont Ventoux, désormais appelé Ventoux et les monts du Vaucluse. Le vignoble du Ventoux s'étend sur cinquante et une communes, entre Vaison-la-Romaine au nord et Apt au sud. Il produit ...
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