DOMAINE DU COLOMBIER

2004

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Trois fils restés au domaine, c'est l'esprit de famille. On ne dira jamais assez que l'expansion de la vigne il y a trente à quarante ans a maintenu la vie dans tant de villages. Rond et vif, ce vin fin joue sur des notes simples et justes: acacia, minéral. Et avec ça une certaine charpente, un peu de longueur. L'étiquette précise White still wine, ce qui se traduit par un vin blanc tranquille... comme tout petit-chablis.

Détail du vin Domaine du colombier

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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