Domaine du Castellat
- blanc tranquille
Domaine Du Castellat Vieilles Vignes 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Moelleux, rosé, blanc sec, vous n’aurez que l’embarras du choix cette année au domaine! Commençons par ce moelleux qui respire l’abricot, la cire et le miel, mais qui offre une bouche plutôt axée sur la fraîcheur. Pour accompagner le melon en entrée. Le bergerac rosé 2010 (moins de 5 €; 7 000 b.), rond et fruité, assez vineux et chaleureux, décroche aussi une étoile, tandis que le bergerac sec 2010 (moins de 5 €; 17 000 b.) est cité pour ses notes d’agrumes.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Castellat Vieilles Vignes 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. LE CASTELAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bergerac
- Fiche appellation
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