DOMAINE DES VARINELLES Vieilles Vignes 2003 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Cabernet franc, chardonnay et chenin composent les 42 ha de vignobles qui se répartissent sur plusieurs lieux-dits. Une propriété ancienne dont certains ceps ont été plantés en 1900. Ceux de cabernet, aujourd'hui âgés de soixante-dix ans, ont donné naissance à ce vin rouge profond et limpide qui livre une palette riche et complexe, nuancée par les notes boisées héritées d'un élevage de treize mois. La bouche aux tanins fondus et fins témoigne du remarquable travail du vigneron. Dans la vaste cave en tuffeau ont été élaborés également le Domaine des Varinelles 2004 (5 à 8 €), non boisé, ainsi que la cuvée Larivale 2003 (15 à 23 €): deux saumur-champigny très réussis.

Détail du vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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