Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Constituée au milieu du XIXes., cette propriété s'étend sur 42 ha. Elle se distingue par l'âge respectable de ses vignes, trente-cinq à soixante ans selon les parcelles, et même soixante-dix ans pour cette cuvée Vieilles Vignes. Rouge rubis à reflets violacés, ce 2002 mêle au nez d'intenses parfums de fruits rouges à un boisé bien fondu qui marque aussi la bouche. Encore tannique, il promet un agréable moment dans un proche avenir.
Détail du vin Domaine des varinelles
Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
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