DOMAINE DES VARINELLES

Vieilles Vignes 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Constituée au milieu du XIXes., cette propriété s'étend sur 42 ha. Elle se distingue par l'âge respectable de ses vignes, trente-cinq à soixante ans selon les parcelles, et même soixante-dix ans pour cette cuvée Vieilles Vignes. Rouge rubis à reflets violacés, ce 2002 mêle au nez d'intenses parfums de fruits rouges à un boisé bien fondu qui marque aussi la bouche. Encore tannique, il promet un agréable moment dans un proche avenir.

Détail du vin Domaine des varinelles

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny

la Fiche appellation

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Pétillant

Désigne un vin légèrement effervescent dont la pression du gaz carbonique est moins forte que dans que les autres vins mousseux.