Domaine Des Saumades 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
La famille Mousset (qui compte plusieurs branches) est bien connue dans la région de Châteauneuf-du-Pape. Ce petit domaine est, depuis 1995, la propriété de Franck Mousset qui détient par ailleurs le Clos Saint-Michel. Son châteauneuf blanc naît de grenache (40 %), épaulé à parité par la clairette et le bourboulenc, et séjourne un an en fût. D’un jaune clair brillant, il délivre des senteurs intenses de fleurs blanches, relayées en bouche par des notes d’élevage assez marquées. Franc à l’attaque, rond, complexe et long, ce vin plaira dès aujourd’hui aux amateurs de vins boisés. Les autres l’apprécieront mieux dans un an ou deux sur une volaille en sauce ou un fromage de chèvre.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Saumades 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 300 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOMAINE DES SAUMADES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOMAINE DES SAUMADES
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