Domaine Des Roses D'or 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
À la tête de 12 ha de vignes, Jean-Luc Bernillon signe un brouilly né de sols sableux: un vin rubis aux parfums de cassis et de fraise d'une bonne intensité. Plus discrètement fruité en bouche, soutenu par des tanins souples, ce 2005 est équilibré et laisse une bonne impression en finale. On l'appréciera pendant un à deux ans.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Brouilly
Vins de Brouilly
Détails du vin
-
Le Domaine Des Roses D'or 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- JEAN-LUC BERNILLON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DES ROSES D'OR
2000
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Jean-Luc Bernillon est à la tête d'un domaine de 12ha depuis 1990. Des vignes de quarante ans, implantées sur des terrains argileux et caillouteux, ont donné une cuvée à la robe rouge violet restée très jeune. Ses parfums nets et frais sont complexes: on y trouve des fruits rouges, du pain d'épice, des nuances florales et minérales. L'attaque franche donne le ton. La bouche, ronde avec de la puissance, souple, aromatique et longue, offre une finale très agréable. Harmonieux et élégant, ce vin est prêt à boire.
en savoir plus
DOMAINE DES ROSES D'OR
2008
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Conduit par un couple de viticulteurs installé depuis 1989 dans une construction neuve d'inspiration provençale, ce domaine a présenté une cuvée d'un rouge foncé presque noir, brillant et limpide. Le nez chaleureux dévoile des parfums soutenus de confiture de prunes. Rond et souple en bouche, ce vin de belle constitution offre une trame de tanins encore jeunes mais prometteurs, gage d'un vieillissement de deux ou trois ans. À servir sur un coq au vin.
en savoir plus
DOMAINE DES ROSES D'OR
2007
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Une construction neuve de type provençal, une piscine, deux chambres d'hôtes, voilà le cadre où vous pourrez déguster cette cuvée rubis profond, aux parfums puissants de cassis et aux notes minérales plus fines, associées aux épices et aux fruits rouges. La chair souple, chaleureuse, bien charpentée, libère progressivement des arômes de framboise et de cassis. Ce vin robuste, qui devrait encore s'ouvrir, pourra être consommé dans les deux ou trois prochaines années. Il accompagnera une viande rouge ou du gibier.
en savoir plus
DOMAINE DES ROSES D'OR
2005
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
À la tête de 12 ha de vignes, Jean-Luc Bernillon signe un brouilly né de sols sableux: un vin rubis aux parfums de cassis et de fraise d'une bonne intensité. Plus discrètement fruité en bouche, soutenu par des tanins souples, ce 2005 est équilibré et laisse une bonne impression en finale. On l'appréciera pendant un à deux ans.
en savoir plus
DOMAINE DES ROSES D'OR
2009
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Initialement vinifié en cave coopérative, le domaine est passé, au fur et à mesure des années, en cuvage particulier. Il propose un brouilly à la robe pourpre intense et au bouquet complexe, fruité, minéral et poivré. Si elle manque un peu de souplesse, la bouche présente du gras, du volume et une finale persistante aux nuances kirschées. Elle doit encore s'assouplir; on gardera donc cette bouteille un an ou deux en cave.
en savoir plus
DOMAINE DES ROSES D'OR
2006
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Les Bernillon ont transformé leur demeure en maison de villégiature d'inspiration provençale, avec piscine. Ils proposent un vin pourpre à reflets violets, et au nez intense évoquant la vendange mûre. En bouche, on trouve bien le caractère de l'appellation, mais sur un mode léger, avec un peu de fermeté en finale. Brouilly, certes, mais 2006 aussi: à déboucher sans attendre.
en savoir plus
DOMAINE DES ROSES D'OR
2002
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
A partir de son vignoble créé en 1939, Jean-Luc Bernillon a produit un vin rouge légèrement évolué, dont les parfums assez intenses évoquent les fruits rouges frais, les épices et le sous-bois. La structure légère et élégante s'accompagne de fins arômes de fleurs séchées un peu mentholés. D'une bonne longueur, ce 2002 est prêt à boire.
en savoir plusLe vigneron
JEAN-LUC BERNILLON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Brouilly
À l'ouest de Belleville-sur-Saône, l'appellation brouilly – le plus vaste et le plus méridional des crus du Beaujolais – rassemble des vins exprimant la grande diversité des sols granitiques qui leur donnent naissance à l'ouest, sur des roches compactes dures au centre, et sur des sols parfois recouverts d'alluvions à l'est du mont ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine des Roses d'Or? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE