Domaine Des Pradelles Prestige 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Chaque année au mois de juin, François Prat et sa fille Noelle organisent des portes ouvertes au domaine avec un parcours dans les vignes. L’occasion de venir découvrir cette cuvée (s’il en reste…) de couleur cerise burlat à la frange violacée, née d’un assemblage de négrette et de syrah, complété par une touche de cabernet. Le nez fait preuve d’une belle complexité: mûre, fruits rouges, violette, réglisse. La bouche ronde trouve un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur. Ample et de bonne tenue jusqu’en finale, cette bouteille partagera sa richesse aromatique avec un cassoulet aux fèves, d’ici deux ans.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Pradelles Prestige 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- NOËLLE SANCHEZ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronton
- Fiche appellation
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Chaque année au mois de juin, François Prat et sa fille Noelle organisent des portes ouvertes au domaine avec un parcours dans les vignes. L’occasion de venir découvrir cette cuvée (s’il en reste…) de couleur cerise burlat à la frange violacée, née d’un assemblage de négrette et de syrah, complété par une touche de cabernet. Le nez fait preuve d’une belle complexité: mûre, fruits rouges, violette, réglisse. La bouche ronde trouve un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur. Ample et de bonne tenue jusqu’en finale, cette bouteille partagera sa richesse aromatique avec un cassoulet aux fèves, d’ici deux ans.
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Le vigneron
NOËLLE SANCHEZ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronton
Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a ...
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